Introduksjonen av enzym

Introduksjonen av enzym

Enzymer ekstrahert fra sopp som Aspergillus oryzae, Aspergillus Niger og Rhizopus rhizopus har vist seg å være trygge og effektive i behandling av en rekke kliniske tilstander.  I noen tilfeller kan soppenzymer være mer effektive enn enzymer fra dyr eller andre tilgjengelige behandlinger.  Noen soppenzympreparater er spesielt egnet for klinisk bruk på grunn av deres iboende motstand mot magesyrenedbrytning og deres evne til å hydrolysere fysiologisk eller patologisk viktige substrater over et bredt pH-område.  
 
Klinisk, soppenzympreparatertas oftest oralt ved måltider for å hjelpe fordøyelsen ved å hydrolysere kostholdssubstrater som fett, karbohydrater og proteiner.  De administreres også intravenøst ​​for å behandle blokkerte blodkar, trombotiske sykdommer og iskemiske sykdommer.  Kontrollerte studier på mennesker og dyr har vist effekten av ulike soppenzympreparater, både orale og ikke-orale, under en rekke tilstander, inkludert følgende:  
 
• Dyspepsi, malabsorpsjon  
 
•  Bukspyttkjertelen fungerer ikke  
 
•  Gastrointestinal dysfunksjon  
 
•  steatoré  
 
•  Glutenrelaterte lidelser  
 
•  Laktoseintoleranse  
 
•  Oligosakkarid-induserte gastrointestinale symptomer  
 
•  Tette arterier  
 
•  Iskemisk sykdom  
 
•  Trombotisk sykdom