Kaliumsorbat er kaliumsaltet av sorbinsyre, og brukes som et konserveringsmiddel. Kaliumsorbat er effektivt i en rekke bruksområder, inkludert mat, vin og personlig pleieprodukter.
Kaliumsorbat
Kaliumsorbat CAS: 24634-61-5
Kaliumsorbat Kjemiske egenskaper
MF: C6H7KO2
MW: 150,22
Smeltepunkt: 270 ° C
Tetthet: 1361 g / cm3
PH: 7,8 (H2O, 20,1â „ƒ)
Kaliumsorbat Specification:
Utseende: Hvitt granulært eller pulver
Analyse: 99,0-101,0%
Alkalinitet (som K2CO3): â ‰ ¤1.0%
Surhet (som sorbinsyre): â ‰ ¤1.0%
Aldehyd (som formaldehyd): â ‰ ¤0.1%
Bly (Pb): â ‰ ¤2 mg / kg
Kvikksølv (Hg) â ‰ ¤1 mg / kg
Arsen (As) â ‰ ¤3 mg / kg
Tap på tørkingâ ‰ ¤1.0%
Kaliumsorbat Application:
Kaliumsorbat kan brukes som konserveringsmiddel og muggsoppmiddel i næringsmiddelindustrien.
