Produkter

Nye Produkter

Glycyrrhizic Acid

Glycyrrhizic acid er et aromastoff og skummende middel avledet fra separasjonen av flavonoider som finnes i hele lakrisekstraktet fra lakrisrotglycyrrhiza glabra. Den er 50 - 100 ganger så søt som sukker, er løselig i vann og har lakrissmak. Den har god varmestabilitet, men langvarig oppvarming kan føre til en viss nedbrytning. Den er stabil innen ph 4 - 9; under ph 4 kan det komme nedbør.

Send forespørsel

produktbeskrivelse

Glycyrrhizic Acid

Lakrisekstrakt Glycyrrhizic Acid CAS: 1405-86-3

Glycyrrhizic acid Kjemiske egenskaper
MF: C42H62O16
MW: 822,93
EINECS: 215-785-7
Smeltepunkt: 220 ° C (grovt estimat)
alfa: D17 + 46,2 ° (c = 1,5 i alc)
Kokepunkt: 681,01 ° C (grovt estimat)
Tetthet: 1,1442 (grovt estimat)
Brytningsindeks: 61 ° (c = 1,5, etoh)
Pka: 2,76 ± 0,70 (spådd)
Merck: 14.4505

Lakrisekstrakt Glycyrrhizic Acid CAS: 1405-86-3 Introduction:
Lakrisekstrakt Pulver aktiv ingrediens er Glycyrrhizic Acid. Glycyrrhizic acid er et kraftig søtningsmiddel, 3050 ganger så kraftig som sukrose (bordsukker). Kjemisk er glycyrrhizic syre et triterpenoid saponin glykosid som enten er Ca2 + eller K + salt av glycyrrhizic (eller glycyrrhizinic) syre. Ved hydrolyse mister glykosidet sin søte smak og omdannes til aglykonen
glykyrrhetinsyre pluss to molekyler glukuronsyre. Glycyrrhizic syreformen er ikke spesielt vannløselig, men ammoniumsaltet er løselig i vann ved pH større enn 4,5. Selv om det er søtt, er smaken av glycyrrhizic syre forskjellig fra sukker. Sødme av glycyrrhizic syre begynner langsommere enn sukker, og henger i munnen i noen tid. I tillegg gjør den karakteristiske lakrissmaken den uegnet som en direkte erstatning for sukker. I motsetning til det kunstige søtningsmiddelet aspartam, opprettholder glykyrrisisyre sin søthet under oppvarming. Lakrisekstrakt Pulver Glycyrrhizic acid kan brukes til aktuelle applikasjoner. Den kan også brukes i hudpleieformuleringer for å berolige og slappe av tørr og sliten hud.

Lakrisekstrakt Glycyrrhizic Acid CAS: 1405-86-3 Specification:

Varer	Standard
Utseende	Brun gul til brun rød, gjennomsiktig væske
Lukt	Liten karakteristisk lukt
Løselighet (5%)	Løselig i propylenglykol, butylenglykol
Glabridin-renhet (HPLC)	â ‰ ¥ 0,40%
Hg	<1 mg / kg
Som	<2 mg / kg
Pb	<5 mg / kg
Totale bakterier	<100 CFU / ml
Gjær og mugg	<10 CFU / ml
Anbefalte bruksnivåer	2,0 ~ 10,0%
Bruk metode	Tilsett direkte i oljefasen, rør til den fordeler seg jevnt, kan involvere seg i emulgeringsprosessen.
Oppbevaring	Oppbevares ved romtemperatur, hold forseglet og borte fra lys
Holdbarhet	To år

Lakrisekstrakt Glycyrrhizic Acid CAS: 1405-86-3 Function
1. Lakritsrot kan bidra til å forbedre transformasjons- og transportfunksjonene til milten og magen;
2. Siden milten dominerer muskler og leveren kontrollerer sener, har lakrisrot gode egenskaper for å lindre smerter og kramper i glatte eller skjelettmuskler;
3. Lakritsrot fukter også lungene og stopper hoste. Det behandler lidelser som kortpustethet, tretthet, sultent ansiktsutseende, redusert matinntak, løs avføring og diaré;
4.Den nøytrale egenskapen behandler hoste og hvesing av forskjellige etiologier som stammer fra enten kulde eller varme, og mangler på overflødig, med eller uten slim;
5. Lakritsrot kan også brukes til å fjerne varme og giftstoffer; det er nyttig å behandle forgiftning på grunn av mat, urter, herbicider, plantevernmidler, medisiner og tungmetaller;
6. Likørrot er også rapportert for å øke helbredelsen av kreftsår.

Lakrisekstrakt Glycyrrhizic Acid CAS: 1405-86-3 Application:
1.Licorice Extract Glycyrrhizic Acid brukes ofte som et smaksstoff i sylteagurk, nudelsaus og soyasaus, som kan undertrykke saltsmaken og dens bitre smak.
2.Lakrisekstrakt Glycyrrhizic Acids bruk av søtningsmidler i juicedrikker eller andre ikke-kullsyreholdige drikkevarer vil gjøre smaken kjølig og deilig.
3.Licorice Extract Glycyrrhizic Acid's bruk i konserverte frukter og konserver kan effektivt fremheve smaken av produktet, gjøre dets søthet og sødme varig og gjøre det mer deilig.
4.Licorice Extract Glycyrrhizic Acid kan brukes i det kosmetiske feltet som en høyverdig beskyttende hudfaktor.

Hot Tags: Glycyrrhizic Acid, produsenter, leverandører, fabrikk, Kina, laget i Kina, billig, rabatt, lav pris