CAS NO:12028-48-7 produsenter

Det er tre former i naturen, nemlig D-eplesyre, L-eplesyre og dens blanding DL-eplesyre. Hvitt krystallinsk eller krystallinsk pulver med sterk fuktabsorpsjon, lett løselig i vann og etanol. Ha en spesiell behagelig syrlig smak. Malinsyre brukes hovedsakelig i næringsmiddel- og medisinindustrien.Dl-Malinsyre er et surt tilsetningsstoff som brukes til produksjon av gelé og mange av fruktbasemat.

Rutin kan betennelsesdempende, Opprettholde vaskulær motstand, rutin kan brukes til matfarging.

Kojinsyre er en slags spesialisert hemmer for melanin. Det kan forhindre tyrosinase-aktiviteten ved å syntetisere med kobberion i

Beta-D-fruktopyranose er monosakkarid, tørket, malt og med høy renhet. Maisirup med høy fruktose er en blanding av glukose og fruktose som monosakkarider. Sukrose er en forbindelse med ett molekyl glukose kovalent bundet til ett fruktose-molekyl. Alle former for fruktose, inkludert frukt og juice, blir ofte tilsatt i mat og drikke for smak og forbedring av smak, og for bruning av noen matvarer, for eksempel bakevarer. Cirka 240.000 tonn krystallinsk fruktose produseres årlig.

P-Cresol CAS: 106-44-5 Para Cresol

Druekjerneekstrakt inneholder procyanidin, er en antioksidant, anti-mutasjon, anti-kreft, anti-viral, anti-inflammatorisk, anti-sår og kolesterolsenkende effekt.