Vitamin E / tokoferolpulver er et helsekost til tørr mat, melkepulver, melkeprodukter og flytende mat. Det er et naturlig næringstilskudd.
Betakaroten er molekylet som gir gulrøtter sin oransje farge.
Folsyre, vitamin B9, er et vannløselig vitamin. Folsyre er viktig for kroppen å bruke sukker og aminosyrer, og er viktig for vekst og reproduksjon av celler.
Vanillinpulver er en av de viktigste smakene med en tett søt fløte lukt.
Ethyl Vanillin er en av de viktige spiselige smakene og duftene og råvaren i tilsetningsindustrien. Den har fyldig og varig duft av vaniljebønner og er 3-4 ganger så duftende som vanillin. Det er mye brukt i mat, søtsaker, godteri, iskrem, drikke og kosmetikk som duftfiksativ og tilsetningsstoff. Det brukes også som farmasøytisk mellomprodukt, tilsetningsstoff i fôr og i galvaniseringsindustrien.
Det er tre former i naturen, nemlig D-eplesyre, L-eplesyre og dens blanding DL-eplesyre. Hvitt krystallinsk eller krystallinsk pulver med sterk fuktabsorpsjon, lett løselig i vann og etanol. Ha en spesiell behagelig syrlig smak. Malinsyre brukes hovedsakelig i næringsmiddel- og medisinindustrien.Dl-Malinsyre er et surt tilsetningsstoff som brukes til produksjon av gelé og mange av fruktbasemat.
