L-askorbinsyre

L-askorbinsyre / L-askorbat / vitamin C

L-askorbinsyre / L-askorbat / vitamin C CAS: 50-81-7

L-askorbinsyre Kjemiske egenskaper

MF: C6H8O6

MW: 176.12

EINECS: 200-066-2

Smeltepunkt: 190-194 ° C (dek.)

Alfa: 20,5º (c = 10, h2o)

Kokepunkt: 227,71 ° C (grovt estimat)

Tetthet: 1,65 g / cm3

Fema: 2109 | askorbinsyre

Brytningsindeks: 21 ° (c = 10, h2o)

Løselighet H2O: 50 mg / ml ved 20 ° C, klar, nesten fargeløs

Pka: 4,04, 11,7 (ved 25â „ƒ)

PH: 1,0 - 2,5 (25â „ƒ, 176g / L i vann)

optisk aktivitet: [Î ±] 25 / D 19,0 til 23,0 °, c = 10% i H2O

Vannløselighet: 333 g / L (20 ºC)

L-askorbinsyre / L-askorbat / vitamin C CAS: 50-81-7 Introduction:

Vitamin C, også kjent som askorbinsyre og L-askorbinsyre, er et vitamin som finnes i mat og brukes som kosttilskudd. Sykdommen skjørbuk forebygges og behandles med vitamin C som inneholder mat eller kosttilskudd. Vitamin C tolereres generelt godt. Store doser kan forårsake gastrointestinalt ubehag, hodepine, søvnproblemer og rødme i huden. Normalt er doser trygge under graviditet.

L-askorbinsyre / L-askorbat / vitamin C CAS: 50-81-7 Specification:

L-askorbinsyre / L-askorbat / vitamin C CAS: 50-81-7 Function:

1. Fremme biosyntese av kollagen, som vil hjelpe vevsårheling raskere; fremme syntesen av kollagen for å forhindre blødende tannkjøtt; fremme veksten av tenner og bein for å forhindre blødende tannkjøtt, forhindre leddsmerter, korsryggsmerter.

2. Fremme metabolismen av tyrosin og tryptofan i aminosyrer, forlenge kroppens levetid; styrke kroppens motstand mot stress og immunitet mot det ytre miljøet.

3. For å forbedre bruken av jern, kalsium og folsyre; forbedre fett- og lipidmetabolismen, spesielt kolesterol, forebygge hjerte- og karsykdommer.

4. Insister på å ta vitamin C i tide, kan redusere hudens melanin, og dermed redusere mørke flekker og fregner, huden er hvit.

L-askorbinsyre / L-askorbat / vitamin C CAS: 50-81-7 Application:

1. kosmetikk

1) L-vitamin C hemmer tyrosinase og reduserer melanin, og reduserer dannede flekker for å hemme dannelsen av melanin.

2) Fremme kollagensyntese for å redusere fine linjer.

3) L-vitamin C kan effektivt nøytralisere frie radikaler, forbedre hudtekstur, gjenopprette skadet hud og gjøre huden fast og elastisk.

4) Fremme hudmetabolisme og akselerere hudforyngelse.

2. Medisinsk

Vitamin C brukes hovedsakelig til forebygging eller behandling av skjørbuk i medisin, så vel som for sykdommer som tannkaries, tannkjøttabcess, anemi og vekst og utvikling forårsaket av anti-hypersyre-mangel.

3. Tilsetningsstoffer for mat

Vitamin C kan brukes til sandwich med godteri, og mengden som brukes er 2000-6000 mg / kg;

Mengden bruk i korn med høyt jern og deres produkter er 800-1000 mg / kg;

Mengden brukt i spedbarnsmat er 300-500 mg / kg;

Mengden brukt i hermetisert frukt er 200-400 mg / kg;

Mengden brukt i drinker og melkedrikker er 120-240 mg / kg;

Mengden som brukes i puréen er 50 til 100 mg / kg.