Mononatriumfumarat kan brukes som tilsetningsstoffer med sur lukt, smakstilsetningsstoffer og antioksidant. Det er mye brukt i vin, drikke, sukker, fruktjuice, fruktkanne etc.
Crystal Violet Lactone er et viktig funksjonelt fargestoff i produksjonen av trykkfølsomme materialer eller varmefølsomme materialer.
Retinylpalmitat (vitamin A-palmitat) pulver er en gruppe umettede ernæringsmessige organiske forbindelser, som inkluderer retinol, retinal, retinsyre og flere provitamin A-karotenoider, blant annet betakaroten er det viktigste.
Taurin finnes mye i vev og celler hos pattedyr, fugler, fisk og virvelløse dyr som lever i vann. Noen studier har funnet at taurin ikke bare har god matinduserende effekt, men også kan forbedre aktiviteten til forskjellige fordøyelsesenzymer i kroppen. I tillegg kan taurin også fremme dyrevekst og regulere osmotisk trykk. Som tilsetningsstoff har det blitt mye brukt i havbruksnæringen
Kalsiumpropionat er et hvitt pulver, det kan brukes som mugghemmer, konserveringsmiddel og bakteriedrepende middel.
Mye brukt i mat-, tobakk- og farmasøytisk industri. Kan også brukes i butylgummi for å forhindre aldring og forlenge levetiden. Brukes i brød, kake, gelé, syltetøy, drikke og saus.
Beta-glukan er polysakkaridet sammensatt av glukose, de kombineres hovedsakelig gjennom β-1,3, som er forbindelsesformen for glukosekjeden. Det kan aktivere makrofagen og nøytrofilt leukocytt osv., Slik at innholdet av leukocytt, cytokinin og spesielt antistoff øker immunsystemet i menneskekroppen. Og kroppen kan ha bedre forberedelser for å motstå sykdommen forårsaket av mikrobiell.