Pyridoksinhydroklorid refererer til en gruppe kjemisk veldig like forbindelser som kan omgjøres i biologiske systemer. Vitamin B6 er en del av vitamin B-kompleksgruppen, og dens aktive form, Pyridoxal 5'-fosfat (PLP) fungerer som en kofaktor i mange enzymreaksjoner i aminosyre, glukose og lipidmetabolisme. Vitamin B6 er et vannløselig vitamin og er en del av vitamin B-kompleksgruppen. Flere former for vitaminet er kjent, men pyridoksal fosfat (PLP) er den aktive formen og er en medvirkende faktor i mange reaksjoner av aminosyremetabolismen, inkludert transaminering, deaminering og dekarboksylering. PLP er også nødvendig for den enzymatiske reaksjonen som regulerer frigjøring av glukose fra glykogen.
